El talento existe... el nuestro encontrarlo.
Descripción del Cliente
Hotel de lujo ubicado en Los Cabos
Descripción de la Oferta
El reto profesional de esta oferta es:
Implementación de controles y procesos para la gestión de costos y manejos de equipos de trabajo
Comunicación constante con el Chef Ejecutivo para el alcance de metas de satisfacción al huésped
Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio
Supervisar el stock de alimentos y bebidas, elaboración de inventarios
Monitoreo de plataformas como TripAdvisor para conocer los comentarios y calificaciones
Estrategias para la ventas de vinos
Supervisión de los colaboradores del departamento para asegurar que se cumplen con los estándares del hotel
Perfil Deseado
Profesional en Administración de Empresas Turísticas o fin
Inglés avanzado escrito y hablado
4 años de experiencia en hotelería de lujo y que haya colaborado en hoteles All Inclusive
Conocimientos de vinos
Conocimientos en Normas de higiene y certificaciones
Administración y control de costos
Experiencia en eventos
Enfocado al servicio al huésped y motivación de su equipo
Job Features
| Job Category | Turismo - Gastronomía, Turismo - Hotelería Alimentos y Bebidas |
| Título | Gerente de Alimentos y Bebidas / Food & Beverage Manager |
| Ubicación | Los Cabos, B. C. S. |
| Giro de la Empresa | Hotelería |
About the Author: Alejandra
